3 BIT
- 1 godz. 20 min
Wyśmienite ciasto. Jest jednym z moich ulubionych.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 9 paczek herbatników małych (lub 3 większe)
2 budynie waniliowe
+ 0,5 l mleka
+ 2 łyżki cukru
1 margaryna
30 dag krówek (lub 2 op. mleka w puszce słodzone, ugotowane)
+ 2 łyżki mleka
+ 1 łyżka margaryny
0,5 l śmietany 30%
+ 2 łyżki cukru
+ 2-3 łyżki żelatyny
1 galaretka cytrynowa
3 bit - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Budynie ugotować w 0,5 l mleka i 2 łyżkami cukru, do gorącego dodać suchą galaretkę. Po ostygnięciu utrzeć z margaryną.
W blaszce ułożyć warstwę herbatników, na to masę i znowu herbatniki.
Krówki rozpuścić w 2 łyżkach mleka i łyżce margaryny. Wylać na ciasto i ułożyć herbatniki.
Śmietanę ubić z 2 łyżkami cukru, żelatynę rozpuścić w odrobinie wody i po ostudzeniu dodać do śmietany.
Wylać masę na ciasto. Posypać startą czekoladą.
Komentarze