Aksamitny pieczarkowy sos do makaronu
- 20 min
Smaczne jedzonko.
- 20 min
Składniki:
- pieczarki 10 szt większych
serek topiony 2 szt (100g)
śmietana 3-4 łyżki
masło 1 łyżka kopiasta
natka pietruszki 1 pęczek
marchew 1 szt
sól
pieprz
Aksamitny pieczarkowy sos do makaronu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki i marchew obrać i poddusić na rozgrzanym maśle. Podlać wodą i zagotować. Posolić i dodać pokrojone serki. Jeśli trzeba podlać bulionem albo wodą aby sos nie był zbyt gęsty. Mieszać aż serki się rozpuszczą, dodać śmietanę i pokrojoną natkę pietruszki.
Wymieszać i doprawić do smaku.
Podawać z ugotowanym makaronem.
Komentarze