Aksamitny krem z ziemniaków

0 (0 ocen)

Sycąca i szybka zupka. Zaskakuje swoim smakiem i aromatem

Składniki:

  • 0,5 kg ziemniaków
    0,5 l bulionu
    ½ szklanki śmietany 18%
    pieprz
    sól
    gałka muszkatołowa
    szczypiorek lub zielona pietruszka

Aksamitny krem z ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Aksamitny krem z ziemniaków 1. Obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki zalewamy bulionem i gotujemy około 25 min to miękkości. Bulion możemy przygotować z ulubionej kostki rosołowej.
  • 2. Ugotowane ziemniaki miksujemy blenderem, dodajemy śmietanę, doprawiamy do smaku przyprawami. Całość posypujemy szczypiorkiem lub pociętą natką pietruszki. Smacznego.

Porady

Zupę możemy również podać z grzankami własnej roboty

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy