ALA STROGONOW Z SOI

0 (0 ocen)

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Coś bez mięska ,dla brzuszka.

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • *4 kotlety sojowe
    *1-2 kostki bulionu
    *cebula
    *2 łyżki koncentr pomidorowego
    *1 łyżeczka musztardy
    *1 łyżka śmietany
    * 1 ogórek konserwowy
    * pół szkl. sosu np. imbirowego
    *pieprz
    *ziele ang.
    * listek laurowy

Ala strogonow z soi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kotlety sojowe ugotować w bulionie z dodatkiem ziela ang. i liścia laurowego.Kotlety wyjąć , osączyć ,pokroić w bardzo cienkie paski. Cebulę pokroić i lekko podsmażyć na oleju. Smażyć na oleju soję ,dodać cebulkę, pokrojony ogórek, przyprawić pieprzem. Smażyć chwilę ciągle mieszając . Dodać koncentrat pomidorowy , musztardę, śmietanę i sos . Wymieszać , zagotować. Podawać np. z kaszą gryczaną.

Komentarze

Podobne przepisy