Amarantusowy dorsz
Składniki:
- 600g świeżego dorsza (filet ze skórą)
1/3 szklanki mąki z amarantusa
1 jajko
2 łyżki mąki tortowej
sos z cytryny
woda
sól,pieprz świeżo mielony
Amarantusowy dorsz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Dorsza opłukujemy,osuszamy ręcznikiem papierowym i dzielimy na porcje (u mnie 5 porcji)
Każdą porcję kropimy cytryną oprószamy solą i pieprzem. -
-
- 4. Podajemy z ulubionymi dodatkami.Smacznego :-)
Podobne przepisy
Dorsz pieczony pod kruszonką
Dorsz zapiekany pod aromatyczną, chrupiącą kruszonką to ciekawy i bardzo smaczny pomysł na podanie ryby. Sposób przygotowania sprawia, że ryba pozostaje soczysta, a jej miękkie, rozpływające się w ustach mięso przyjemnie kontrastuje z chrupką kruszonką. Nieskomplikowane i niebanalne.
Komentarze