Murzynek
- 40 min
Składniki:
- 1 kostka margaryny
1,5 szklanki cukru
0,5 szklanki wody
4 łyżki kakao
1 proszek do pieczenia
2 i 1/4 szklanki mąki
4 jajka
Murzynek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę,wodę, cukier i kakao gotować na małym ogniu około 3 minuty.
Zostawić do ostygnięcia. W tym czasie białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę.
Gdy margaryna będzie już chłodna, dodać mąkę, proszek, żółtka i ubite białka (na koniec można dodać bakalie albo olejek).
Masę wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w 180 stopniach do suchego patyczka. Polać polewą czekoladową.
Porady
Ciasto przekładamy ulubionymi masami, albo kwaśnym dżemem.
Komentarze