Anielskie pierożki
Składniki:
- Ciasto:
30 dag mąki
1 jajko
szczypta soli
woda
Nadzienie:
2 torebki ryżu
50 dag jabłek
1 jajko
5 łyżek cukru
łyżka masła
cynamon
sól
Anielskie pierożki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z mąki , jajka , soli i wody zagnieść tradycyjne ciasto pierogowe.
-
2.
Ryż ugotować na sypko , odcisnąć , wymieszać z masłem. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce. Skropić stopionym masłem , posypać cynamonem, cukrem
i wymieszać z ryżem. -
3.
Ciasto rozwałkować , formować pierożki i ugotować w osolonym wrzątku.
Podawać polane śmietaną.
Podobne przepisy
Ciasto anielskie
Według mnie najsmaczniejsza wersja tego prostego ciasta na białkach. Ostatnio dostałam kilka pytań odnośnie cream of tartar. O ile w poprzednich przepisach można go pominąć, to do sporządzenia tego ciasta ten składnik jest niezbędny. Ciasto anielskie, jak wskazuje nazwa jest lekkie, miękkie i niezwykle...
Komentarze