Babeczka z kremem
- 60 min
Przepis na babeczki jest łatwy, a krem jest puszysty i pyszny.
- 60 min
Składniki:
- Składniki na babeczki:
- 200 g cukru,
- 200 g masła,
- 200 g mąki,
- 2 jajka,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- 3 łyżki kisielu (ewentualnie kakao lub migdały),
- 3 łyżki ciepłej wody
Składniki na krem:
- 2 szkl. mleka,
- 4-6 łyżek cukru,
- 3 łyżki mąki tortowej,
- 1 budyń śmietankowy lub waniliowy,
- 1 margaryna
Babeczka z kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie babeczek.
W misce utrzeć masło z cukrem. Dodać rozrobione z wodą jako, kisiel, mąkę, proszek do pieczeni. Dokładnie wymieszać. Foremki do babeczek wysmarować masłem, nałożyć masę. Piec 25 min. w temp. 180 stopni. -
2.
Wykonanie kremu.
3/4 szklanki mleka odlać, w mleku roztrzepać budyń z mąką. Cukier wymieszać z mlekiem, zagotować budyń. Ostudzić. Budyń połączyć z miękką margaryną i kilka łyżek gorącej wody. Dodać trochę kwasku cytrynowego do smaku i miksować do puszystej masy.
Babeczki udekorować kremem i galaretką.
Komentarze