Babeczki – bułeczki z pomidorkami i parówką
Paulina Agata Jakubczak
- 30 min
- Dla 10 osób
Takie babeczki cieszą oko, i nasze kubki smakowe Są idealne na grill, piknik czy dziecięce przyjęcia
- 30 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- Ciasto:
50 g drożdży
70 g cukru
230 ml oleju
250 ml letniego mleka
4 jajka
700 g mąki
1 łyżeczka soli
Dodatkowo:
500 g parówek dobrej jalości
500 g pomidorków koktajlowych
słodka papryka w proszku
Babeczki – bułeczki z pomidorkami i parówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: Drożdże rozkrusz do miski. Dodaj resztę składników. Zamieszaj 3 razy drewnianą łyżką.(składniki nie mają być połączone!)
2. Ciasto przykryj ściereczką i odstaw na 4-5 godzin w ciepłe miejsce
3. ciasto zagniataj przez ok 30 min. Ciasto będzie lekko płynne.
4. Ciasto nakładaj za pomocą łyżki do blaszek na babeczki wyłożonymi papilotkami
5. Na babeczki nałóż po kilka sztuk pokrojonej parówki i połówki pomidorków , całość posyp słodką papryką
6. Piecz ok 25-30 min w 180″
Komentarze