Babeczki cytrynowe dla młodej mamy
- Dla 8 osób
- Łatwy
Narodziny dziecka to niezwykły moment młodej mamie warto podarować coś od serca, pysznego i delikatnego w smaku
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- mąka pszanna: 40 dekagramów
- cukier: 1.5 szklanki
- cytryna: 2 sztuki
- masło: 20 dekagramów
- jajka: 8 sztuk
Babeczki cytrynowe dla młodej mamy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cytryny umyć wyszorować .Z jednej wycisnąć sok z drugiej wyjąć miąższ i zmiksować blenderem ( wcześniej wyjąć pestki) .Do miąższu dodać cukier i ucierać następnie dodać masło i dalej ucierając dodawać po jednym żółtku. Wlać sok z cytryny i ponownie utrzeć.Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie drewnianą łyżą wmieszać do cytrynowego ciasta. Przełożyć do foremek ( ew do formy z kominem) i piec 40 minut w 180 st ( jeśli pieczemy jedną dużą babkę wtedy 60 min). Po wyjęciu i wystudzeniu lukrujemy i ozdabiamy.
Podobne przepisy
Komentarze