Babeczki do koszyczka na białkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło utrzeć z cukrem na puch. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywna pianę ze szczyptą soli. Do utartego masła dodawać na zmianę mleko i mąkę, ucierając na najniższych obrotach mikserem. Na koniec delikatnie wmieszać białka, aromat i żurawinę. Masę przelać do kilku mniejszych form na babkę. Piec ok 20 minut w 180 stopniach. Ostudzić i polać lukrem i dowolnie udekorować.
Komentarze