Babeczki francuskie z twarogiem i pistacjami
Natalia Miszker
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Zapraszam na coś słodkiego. Czasami korzystam z gotowego ciasta francuskiego bo można z jego pomocą szybko zrobić zarówno coś słodkiego jak i wytrawnego. Tym razem połączyłam ciasto francuskie z twarogiem i pistacjami. Wyszedł pyszny i sycący deser. Polecam
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- pół op. ciasta francuskiego
200 g twarogu półtłustego
50 g obranych pistacji
1/2 szkl cukru
1 białko kurze
Babeczki francuskie z twarogiem i pistacjami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pistacje mielimy na drobno. Twaróg przekładamy do miseczki, dokładamy zmielone pistacje, cukier i białko. Mieszamy razem dokładnie. Z ciasta francuskiego wykrajamy duże kółka (ja wykroiłam je największą metalową obręczą). Okrągłymi kawałkami ciasta wykładamy wgłębienia w blaszce na babeczki a następnie wypełniamy je farszem twarogowo-pistacjowym- ok. 2 czubatych łyżeczek i wyrównujemy. Resztę ciasta francuskiego które zostało po wycięciu kółek układamy na wierzchu każdej babeczki. Pieczemy przez 30 minut w temperaturze 200 stopni. Po wystudzeniu dekorujemy.
Komentarze