Babeczki kakaowe z jabłkami
- 20 min
Szybkie i proste babeczki przygotowane z mąki pełnoziarnistej to słodka zdrowa przekąska dla każdego.
- 20 min
Składniki:
- Składniki na 12 sztuk:
szklanka mąki pszennej
szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej
pół szklanki cukru (użyłam ksylitolu)
3 jajka
pół szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka kwaśnej śmietany
1 łyżka kakao
3 nieduże jabłka
Babeczki kakaowe z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Formę do pieczenia muffin wykładamy papilotkami.
Mąki mieszamy z sodą, proszkiem, cynamonem i kakao. Jajka ubijamy z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodajemy olej, śmietanę i krótko miksujemy. Suche składniki łączymy z ubitą masą, mieszamy do połączenia składników.
Jabłka obieramy i kroimy w grubą kostkę. Dodajemy na końcu do ciasta i mieszamy łyżką. Ciastem napełniamy papilotki do 2/3 wysokości. Pieczemy około 25 minut w 180 stopniach. Po przestudzeniu dekorujemy cukrem pudrem.
SMACZNEGO!!!
Porady
Babeczki można przygotować bez jabłek, np. z rodzynkami lub suszoną żurawiną.
Podobne przepisy
Komentarze