BABECZKI PIZZOWE
- 60 min
Składniki:
- 100 ml.ciepłego mleka
1/2 op. drożdży--rozpuścić w ciepłym mleku
250gr.mąki
4 łyżki masła-rozpuścić w ciepłym mleku
1 jajko
szczypta soli
oregano,bazylia,czosnek--do smaku
1 op.salami lub szynki ok.20 dag
20 dag sera w kosteczkę
1/2 kg.pieczarek w kosteczkę--udusić na masełku
Babeczki pizzowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę wsypać do miski wlać mleko z masłem i drożdżami,jajko i wszystkie suche produkty.Wyrobić ręką lub mikserem.Odstawić na około pół godziny aby wyrosło. Konsystencja ma być gęsta ale nie za sucha.Po tym czasie dodajemy pieczarki osączone,szynkę i ser--wszystkie składniki wyrobić łyżką.Piekarnik nagrzać do temp.180*. Foremki silikonowe wysmarować olejem i łyżką nakładać ciasto do połowy foremek.Wierzch można posypać serem żółtym startym na tarce. Babeczki piec ok.20-25 minut.
Komentarze