Babeczki rumowe
- 50 min
Wyśmienite z duża ilością owoców i bitej śmietany.
- 50 min
Składniki:
- 0,5 kg mąki
50g drożdzy
1 laska wanili
skórka z 1 cytryny
8-9 jaj
15g soli
50g miodu
125ml mleka
rum do smaku
Babeczki rumowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku. Wyjąć ziarenka wanilii nożem. Mąkę połączyć z solą, jajkami,rozczynem z drożdży, miodem, startą skórką z cytryny i wanilią.
Odstawić wyrobione ciasto w ciepłe miejsce. Po wyrośnięciu wyłożyć do foremek i piec w 180 stopniach przez ok 20 min. Po upieczeniu skropić babeczki rumem.
Porady
Do wyłożenia w foremki gotowego ciasta wygodnie jest użyć rękawa cukierniczego.
Komentarze