Babeczki z budyniem i jabłkiem
Składniki:
- Na ciasto - ok. 12 babeczek
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 kostki margaryny roztopionej i ostudzonej
1 szklanka cukru
5 jaj
1 łyżeczka cynamonu
1 budyń śmietankowy lub waniliowy
1 duże jabłko
Cukier do smaku
Babeczki z budyniem i jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Najpierw przygotowujemy budyń wg. przepisu na opakowaniu.
Jabłko obieramy i kroimy w kostkę, przekładamy do rondelka podlewamy odrobiną wody i zasypujemy cukrem (1-2 łyżki). Gotujemy do miękkości i mieszamy z budyniem. Odstawiamy do przestudzenia.
Jajka miksujemy z cukrem, dodajemy margarynę, mąkę z proszkiem i cynamon dalej miksując na gładką masę.
Do papilotek nakładamy łyżkę ciasta, następnie łyżkę nadzienia i pokrywamy resztą masy.
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 190' ok. 30 minut.
Smacznego!
Komentarze