Babeczki z coca colą
Składniki:
- 200 g mąki pszennej
250 g cukru
125 ml maślanki
1 jajko
175 ml coli
szczypta soli
1/2 łyżeczki sody
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
125 g masła
2 łyżki kakao
Lukier:
2 łyżki masła
3 łyżki coli
1 łyżka kakao
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
225 g cukru pudru
Babeczki z coca colą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W misce połącz ze sobą mąkę,cukier,sodę oczyszczoną i sól.
W osobnej misce połącz ze sobą jajko,maślankę i wanilię. Do rondelka dodaj colę,masło i colę. Rozpuść.
Rozpuszczone masło dodaj do mąki i wymieszaj. Dodaj również maślankę i połącz.
Ciasto przełóż do papilotek i piecz w piekarniku nagrzanym do 175 C. przez ok. 15-20 minut. -
2.
Cukier puder przesiej do miski. W rondelku rozpuść masło wraz z colą i kakao. Dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj. Rozpuszczone masło przelej do cukru i mikserem ubij.
Jeszcze ciepłe babeczki polej lukrem.
Podobne przepisy
Komentarze