Babeczki z masą kakaową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ze wszystkich składników zagnieść szybko kruche ciasto.
2.Foremki do babeczek wylepic niezbyt grubą warstwą ciasta . Jeśli używasz metalowych foremek należy je najpierw posmarować tłuszczem. Przy foremkach silikonowych nie ma takiej potrzeby.
3.Babeczki piec do zrumienienia przez około 15 minut w temperaturze 180 stopni. Wyjąć ostrożnie z foremek i zostawić do ostygnięcia.
4.Przygotować masę kakaową. Rozpuścić margarynę, dodać resztę składników a następnie energicznie wymieszać nie dopuszczając do zagotowania .
5.Kruche babeczki wypełnić lekko przestudzoną masą kakaową. Poczekać aż masa stężeje. Babeczki można ozdobić kolorową posypką lub owocami.
Porady
Jeśli masa kakaową się rozwarstwi należy dodać łyżkę gorącej wody i szybko wymieszać.
Komentarze