Babeczki z masą śmietanowo - truskawkową
polecam babeczki z kremem śmietanowo truskawkowym
Składniki:
- Mąka pszenna – 2 szklanki
Cukier – ½ szklanki
Masło rozpuszczone – 8 łyżek
Jajko -1-2 szt
Proszek do pieczenia-2 łyżeczki
Mleko zimne -3/4 szkl
Sól- szczypta
Śmietana 36% - 400ml
Cukier puder – 4 łyżki
Truskawki – 10-15 dag
Babeczki z masą śmietanowo - truskawkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko, masło i jajka razem zmiksować, dodać mąkę z proszkiem, cukier, sól i wymieszać razem łyżką.
Ciasto wlewać do foremek i piec ok. 20 min w temp 180st
Śmietanę ubić z cukrem na sztywno. Truskawki oczyścić, zmiksować je blenderem i przetrzeć przez sito, dodać do śmietany. Razem chwile zmiksować, przełożyć masę do rękawa cukierniczego i dekorować zimne babeczki.
Komentarze