Babeczki z nutellą i orzechami
- 20 min
U mnie w rodzinie nie sprawdzają się tradycyjne babki wielkanocne. Dlatego robię je trochę inaczej w foremkach do muffinek. Babeczki wyglądają bardzo apetyczne, a do tego pachną bananami i czekoladą.
- 20 min
Składniki:
- masło, 140 g
cukier, 3/4 szklanki
jajka, 3 szt.
olejek waniliowy, 1/2 łyżeczki
mąka pszenna, 1 i 3/4 szklanki
proszek do pieczenia, 2 płaskie łyżeczki
banany, 2 szt.
nutella, 20 łyżeczek
orzechy laskowe, 14 szt.
Babeczki z nutellą i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło zmiksować na puszysta masę. Dodać cukier, jajka i olejek i ponownie zmiksować.
- 2. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Połączyć składniki suche z mokrymi. Banany zmiażdżyć widelcem, dodać do ciasta i wymieszać.
- 3. Foremki do muffinek napełnić ciastem do 2/3 wysokości. Na każdą babeczkę nakładać po 2 łyżeczki nutelli i zamieszać patyczkiem. Orzechy drobno posiekać i posypać nimi babeczki.
- 4. Piec w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez 25 min. Z podanych składników wychodzi 12 babeczek.
Komentarze