Babka z kawą Inką
Składniki:
- 130 g mąki pszennej
100 g cukru
35 g kawy Inki
1 łyżeczka ciemnego kakao
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1 duże jajo
125 ml mleka
125 ml wrzącej wody
70 ml leju roślinnego
Babka z kawą inką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do wysokiej misy wkładamy wszystkie składniki oprócz wody i mieszamy na niskich obrotach tylko do połączenia. Następnie, wolnym strumieniem, cały czas delikatnie mieszając dolewamy wrzącą wodę. Konsystencja ciasta będzie bardzo płynna (taka ma być). Ciasto przelewamy do małej formy na babkę.
Komentarze