babka
- 40 min
Składniki:
- 4jajka
20 dkg cukru
20 dkg mąki ziemniaczanej
20 dkg mąki pszennej
18 dkg margaryny
Pół szklanki śmietany 18 proc.
kilka kropli oleju migdałowego
pół porcji proszku do pieczenia
tłuszcz do wysmarowania formy
cukier waniliowy
2łyżki kakao
Babka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Podłużną formę wysmarować tłuszczem, włożyć pergamin.
Margarynę rozetrzeć z jajkami cukrem, cukrem waniliowym
Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, kroplę olejku i
Wymieszać.
Dodać śmietanę, zamieszać – można dodać rodzynki czy krojone morele.
Większą część wylać do formy. Mniejszą część wymieszać z kakao i wylać na wierzch.
Włożyć do piekarnika i piec około 40-45 minut na 130 st. C.
Po wyjęciu z piekarnika, ostudzoną babkę posypać cukrem pudrem.
Komentarze