Babka cynamonowa z wiśniami

0 (0 ocen)

  • 60 min

Bardzo smaczna

  • 60 min

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
    6 łyżek oleju
    3/4 szklanki cukru
    4 jajka
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    2 łyżki cynamonu
    0,5 szklanki mleka
    1 łyżka smalcu
    wiśnie (dałam 0,5 słoika 1 litrowego wydrylowanych wiśni przesypanych cukrem)
    tłuszcz i bułka tarta do formy

Babka cynamonowa z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier. Wymieszać. Cały czas ubijając dodawać po kolei żółtka, smalec, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, olej , mleko i na końcu cynamon. Foremkę od babki wysmarować tłuszczem i wysypać bułkę tartą. Do formy wylać połowę ciasta. Ułożyć na nim wiśnie i przykryć drugą częścią ciasta. Piec 45 minut w 160 st C do tzw suchego patyczka.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy