Babka kokosowo-kawowa na bananie
Małgosia2610
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Dwukolorowa babka o niewielkiej zawartości cukru.
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- banan, 2 sztuk
jajka, 3 sztuki
garść orzechów
wiórka kokosowe, pół szklanki
kawa rozpuszczalna, pół szklanki
mąka pszenna, 1 szklanka
mąka krupczatka, 1 szklanka
cukier, pół szklanki
aromat cytrynowy
proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
gorzka czekolada, pół tabliczki
Babka kokosowo-kawowa na bananie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W misce wymieszać suche składniki (mąki, cukier, proszek do pieczenia) oraz orzechy i wiórki kokosowe.
- 2. W osobnej misce rozgnieść banany, a następnie dodać całe jajka i aromat cytrynowy.
- 3. Połączyć składniki suche i mokre. Następnie gotowe ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać przestudzoną kawę.
- 4. Przelać przygotowane ciasto do keksówki. Nalewać naprzemiennie warstwami dwa kolory ciasta. Piec w temperaturze 180 stopni przez 40 min. Po upływie tego czasu sprawdzić patyczkiem czy babka już jest gotowa. Ostudzone ciasto polać roztopioną czekoladą.
Podobne przepisy
Komentarze