babka na oleju z truskawką i pistacjami
- 60 min
pyszne ciast , banalnie proste , urzekające smakiem i kolorem truskawki przeplatające się z zielenią pistacji.
- 60 min
Składniki:
- mąka 3 szklanki
jajka 4 sztuki
cukier drobny 1/2 szklanki
budyń waniliowy 1/2 opakowania
olej 1/2 szklanki
mleko 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
truskawki świeże
siekane pistacje
Babka na oleju z truskawką i pistacjami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
białka ubijam,do misy robota przesiewam mąkę z proszkiem i budyniem dodaję cukier oraz żółtka i mieszam na niskich obrotach następnie małymi porcjami wlewam mleko i olej , na koniec dodaję pianę i delikatnie mieszam blaszkę smaruję tłuszczem i wysypuję bułką tartą , przelewam ciasto.
truskawki kroję na pół i lekko wciskam w ciasto, posypuję ciasto posiekanymi pistacjami , piekę 50 minut w temp.190 stopni,
po wystudzeniu oprószam cukrem pudrem .
Komentarze