Babka piwna z żurawiną ;)
Zdecydowałam się na Wielkanoc zrobić babkę z piwem :) Mam nadzieję, że to nie grzech i Wszyscy Święci mi wybaczą? ;)
Składniki:
- składniki na ciasto:
1 szklanka piwa (moze byc smakowe)
3 szklanki przesianej mąki tortowej
1 szklanka białego cukru
1 szklanka oleju
4 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru wanilinowego
2 garści suszonej żurawiny + do dekoracji
dodatkowo masło i mąka do wysmarowania formy
składniki na lukier:
3/4 szklanki cukru pudru
2 łyżki soku z cytryny
Babka piwna z żurawiną ;) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 160 stopni C.
- 2. Całe jajka utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Następnie dodawać porcjami przesianą z proszkiem do pieczenia, mąkę i olej.
- 3. Na koniec wciąż miksując, dolać ostrożnie piwo. dokładnie wymieszać
- 4. Na sam koniec dodać oprószone w mące żurawinę, trochę żurawiny zostawiamy do dekoracji.
-
-
Komentarze