Babka ucierana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę utrzeć z cukrem, stopniowo dodając po jednym żółtku. Do utartej masy dodać mąkę z proszkiem, sok z cytryny, rodzynki i pianę z białek. Trochę ciasta odłożyć (2-3 łyżki)- dodać kakao i zamieszać. Białe ciasto wlać do foremki, a ciasto kakaowe wylać na wierzch i nakłuć widelcem. Piec ok. 50 minut w temperaturze 175 stopni. Przestudzoną babkę posypać cukrem pudrem lub wg uznania.
Komentarze