Babka ucierana świąteczna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę utrzeć z cukrem, dodając po 1 żółtku, następnie naprzemiennie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i śmietanę.
Z białek ubić pianę i delikatnie wmieszać w ciasto. do 1/3 części ciasta dodać kakao i wymieszać. Na dno foremki przełożyć ciasto białe, a na nim rozprowadzić ciasto ciemne. Delikatnie docisnąć do dna drewnianą łopatką. Piec przez około 40 minut w temperaturze ok. 180 stopni C. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Komentarze