Babka z kardamonem
Bardzo ma bardzo wyrazisty smak dzięki dodatkowi kardamonu. Będzie wspaniałym urozmaiceniem Świąt Wielkanocnych.
Składniki:
- 3 szkl. mąki pszennej,
10 ziaren kardamonu,
łyżeczka proszku do pieczenia,
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,
1/2 łyżeczki soli,
cukier waniliowy,
1 i 1/2 szkl. cukru,
20 dag margaryny,
3 krople olejku waniliowego,
4 jajka,
szkl. mleka,
łyżka soku z cytryny.
Babka z kardamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zmieszać wszystkie sypkie produkty. Z nasion wybrać ziarna kardamonu i dodać do sypkich produktów.
- 2. Margarynę utrzeć z cukrem, dodać krople olejku oraz cukier waniliowy. Dodawać po jednym jajku oraz sok z cytryny. Na przemian dodawać mleko oraz sypkie produkty.
- 3. Ciasto przelać do formy na babkę. Piec ok. 50-60 min w temp. 175st. Posypać pudrem, podawać z bitą śmietaną.
Komentarze