Baklazany w pomidorach
GIOVI75
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Idealne jako dodatek do miesa ale smakuja wysmienicie z chlebem lub same.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 duze baklazany
500 gr pomidorkow koktajlowych
cebula
zabek czosnku
oliwa z oliwek
bazylia(najlepiej swieza)
sol,pieprz
Baklazany w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na oliwie z oliwek na wolnym ogniu dusimy cebule drobno pokrojona razem z czosnkiem,dodajemy baklazany pokrojone w kostke i pomidorki koktajlowe przekrojone na pol.Doprawiamy do smaku,dodajemy bazylie i dusimy na wolnym ogniu 30' pod przykryciem.Podajemy na cieplo ale smakuje rowniez na zimno.
Porady
Pomidorki koktajlowe mozna zastapic pomidorami.
Podobne przepisy
Komentarze