Mamy jesień, także łatwo można załapać przeziębienie. Postanowiłam zrobić ciasto z miodem i żurawiną. Wiele z nas nie wie, ale żurawina zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby przeziębienia oraz zapobiega przed wrzodami i infekcjami.
Banalny placek miodowo- żurawinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę utrzeć z cukrem do puszystości. Dodać jajko, miód- miksujemy. Następnie wlać mleko i wsypać przesianą mąkę z proszkiem. Miksujemy. Na koniec wsypujemy 50g żurawiny i mieszamy szpatułką
Wylewamy na tortownicę wyłożoną pergaminem i obsypujemy wierzch pozostałą żurawiną. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na ok 40 min do tzw. suchego patyczka.
Komentarze