Bananowe cupcakes z białą czekoladą
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO::
- mąka pszenna: 1 szklanka
- cukier: 0.5 szklanki
- Jajko: 2 sztuki
- dojrzały banan: 1 sztuka
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- margaryna: 125 gramów
- biala czekolada: 50 gramów
- sok z cytryny: 1 łyżka
KREM::
- mascarpone: 125 gramów
- Cukier puder najlepiej do smaku: 1.5 łyżki
- likier bananowy: 2 łyżki
Bananowe cupcakes z białą czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukier zmiksować z masłem, następnie dodać rozdrobnionego widelcem banana (skropionego sokiem), jajka, do masy przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia.
Na koniec dodajemy posiekaną białą czekoladę.
Ciasto przekładamy do papilotek i pieczemy w 180' do suchego patyczka.
Mascarpone ucieramy z cukrem pudrem i likierem.
Kremem dekorujemy ostudzone babeczki.
Smacznego!
Komentarze