Składniki:
Banany-kilogram, najlepiej mocno dojrzałe
Czekolada-30 gramów
Po szczypcie chilli, imbiru i cynamonu Ekstrakt z wanilii-parę kropli
3/4 szklanki wody
Bananowe masełko na kanapki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Banany obieram, kroję w drobne plasterki, zalewam wodą, dodaję przyprawy. Gotuję na małym ogniu około 15 minut, wtedy dodaję posiekaną czekoladę. Gotuję aż czekolada się rozpuści, a masa zyska kremową konsystencję. Masełko można przełożyć do słoika i zapasteryzować, albo przechowywać w lodówce do 4 dni.
Komentarze