Bananowe pierożki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do przesianej mąki dodać jajko, sól i ciepłą wodę. Zagnieść ciasto na pierożki. Rozwałkować ciasto na cienki placek. Szklanką wykrawać krążki. Na każdym krążku kładziemy plaster banana, przykrywany drugim krążkiem i zlepiamy brzegi. Można zrobić pierożek z jednego krążka, wówczas plaster banana powinien być mniejszy, by ciasto dało nam się skleić. Pierożki wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy. Od momentu wypłynięcia zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze przez ok. 2 minut. Odcedzamy.
Porady
Bananowe pierożki można podawać z masłem i bułką tartą.
Komentarze