Bananowe placuszki z figą, orzechami i miodem
www.anamarisworld.blogspot.com
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Bananowe placuszki z figą, orzechami i miodem
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 4 jajka,
- 2 łyżki mąki pszennej,
- 3 mniejsze dojrzałe banany,
- odrobina masła do smażenia,
- 2 figi,
- garść orzechów włoskich,
- miód gryczany (Pasieki rodziny Sadowskich).
Bananowe placuszki z figą, orzechami i miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka oddzielamy od żółtek. Banany rozdrabniamy, blendujemy z żółtkami. Białka z odrobiną soli ubijamy na pianę. Dodajemy mąkę, delikatnie mieszamy łyżką. Wszystkie składniki na ciasto delikatnie łączymy. Wylewamy na patelnię ze stopionym masłem ok. 1 małą chochlę ciasta. Smażmy z każdej strony do zarumienia. Figi kroimy na ćwiartki, orzechy włoskie prażymy na suchej patelni do zarumienienia. Polewamy miodem gryczanym.
Podobne przepisy
Komentarze