Banany w czekoladzie
- 2 godz.
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 4 banany
100 gram mlecznej czekolady
100 gram gorzkiej czekolady
1 łyżka masła
8 łyżek śmietanki 30 %
1 łyżka cukru
sok z 1 cytryny
1 kokos
Banany w czekoladzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kokosa rozłupać.
Wyciąć miąższ i zetrzeć go na tarce o dużych oczkach.
Banany obrać, pokroić na 3 centymetrowe kawałki.
Skropić sokiem z cytryny.
Ustawić pionowo na tacce.
W każdy kawałek wbić wykałaczkę.
Tak przygotowane banany włożyć na 20 minut do zamrażarki.
Czekolady połamać.
Dodać masło, cukier oraz śmietankę.
Wszystko razem rozpuścić w kąpieli wodnej.
Kawałki bananów wyjąć z zamrażarki.
Maczać w rozpuszczonej czekoladzie i od razu obtoczyć w startym na tarce kokosie.
Ułożyć na nowo na tacce i wstawić do lodówki minimum na 15 minut.
Komentarze