Banany przygotowałam na spotkanie ze znajomymi a właściwie dla kolegi który od dawna na nie czekał :) Wyszły bardzo smaczne , lekko słodkie z płynną czekoladą
Składniki:
8 bananów
8 kostek mlecznej czekolady
8 kostek białej czekolady
Ciasto:
400ml.jasnego piwa
300g. wiórek kokosowych
2 jajka
2 saszetki cukru waniliowego(każda po 16g.)
mąka pszenna ok 2 szklanki ( te ile pochłonie płyn by ciasto było dość gęste)
olej do smażenia
Banany z czekoladą w cieście piwno-kokosowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Banany obrać , odciąż końce , przeciąć na pół.
Każdy kawałek banana po wierzchu naciąć nożem.
Kostki czekolady przedzielić na pół.
Do każdego banana włożyć kawałek czekolady mlecznej i białej.
2.Składniki na ciasto połączyć razem za pomocą trzepaczki lub miksera.
.
3.Na patelni rozgrzać olej tyle by zakrywał do połowy banany.
Każdy kawałek owocu zanurzyć w cieście , smażyć na rumiano z obu stron.
4.Podawać na ciepło lub zimno, same z sosem owocowym lub bitą śmietaną.
Smacznego :)
Porady
Przygotowując banany w wersji dla dzieci piwo możemy zastąpić mlekiem.
Komentarze