zupa w sam raz idealna dla osób nie lubiących dań doprawianych octem.
40 min
Składniki:
1 litr maślanki
1 kilogram ziemniaków
kość wędzona ( może być też normalna porcja rosołowa)
2-3 łyżki mąki
3 ziarenka ziela angielskiego
2 liście laurowe
sół,pieprz,majeranek- w dowolnej ilości
Barszczyk biały na maślance - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obrać,pokroić,włożyć do garnka.Zalać wodą dodać kość,przyprawy.Ugotować.Maślankę i mąkę roztrzepać.Wlać do zupy mieszając by nie powstały grudki.Przyprawić solą i pieprzem.
Komentarze