BARSZCZYK BIAŁY NA MAŚLANCE

0 (0 ocen)

  • 40 min

zupa w sam raz idealna dla osób nie lubiących dań doprawianych octem.

  • 40 min

Składniki:

  • 1 litr maślanki
    1 kilogram ziemniaków
    kość wędzona ( może być też normalna porcja rosołowa)
    2-3 łyżki mąki
    3 ziarenka ziela angielskiego
    2 liście laurowe
    sół,pieprz,majeranek- w dowolnej ilości

Barszczyk biały na maślance - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki obrać,pokroić,włożyć do garnka.Zalać wodą dodać kość,przyprawy.Ugotować.Maślankę i mąkę roztrzepać.Wlać do zupy mieszając by nie powstały grudki.Przyprawić solą i pieprzem.

Porady

można podać z jajkiem ugotowanym na twardo

Komentarze

Podobne przepisy