Batoniki musli
- 1 godz. 20 min
Najlepsze bo przygotowane w domu, więc bez zbyt dużej ilości cukru i innych dodatków;) dobra opcja dla sportowców po treningu na szybki zastrzyk glukozy
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych górskich
1 szklanka nasion słonecznika
1/2 szklanki sezamu
3/4 szklanki pestek dyni
3/4 szklanki rodzynek
3/4 szklanki żurawiny
600 ml mleka skondensowanego, niesłodzonego
4 łyżki cukru/5 łyżek miodu
Batoniki musli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko wlewamy do garnka, dodajemy cukier/miód, gotujemy
- 2. Do gorącego mleka wsypujemy płatki, nasiona, owoce, wszystko razem mieszamy, gotujemy przez kilka minut. Ściągamy garnek z ognia, pozwalamy napęcznieć błonnikowi do 30 minut
- 3. Przygotowaną masę umieszczamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, dobrze ubijając. Blaszkę wkładamy do piekarnika na 170 °, pieczemy ok. 40 minut aż masa nabierze ładnego, złocistego koloru
- 4. Po całkowitym wystygnięciu kroimy wypiek na prostokąty o preferowanym przez nas wymiarze batoników
Komentarze