Bazyliowe ćwiartki ziemniaków
Składniki:
- Na 2 osoby:
3 średnie ziemniaki
1/2 szklanki oliwy z oliwek z bazylią
1 łyżka suszonej bazylii
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki soli+ do gotowania ziemniaków
1/2 łyżeczki chili
Bazyliowe ćwiartki ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obieramy kroimy w ćwiartki , gotujemy w osolonej wodzie ok 10 min.
Odcedzamy , osuszamy na gazie. -
Oliwę łączymy z bazylią , solą , pieprzem i chili - 3. Do odcedzonych ziemniaków , wlewamy marynatę , mieszamy bo zakryła dokładnie każdy kawałek ziemniaka.
-
25-30 min.
Podajemy np. z pieczoną piersią kaczki
Komentarze