Bezlutenowy chlebek jaglany
- 40 min
Bezglutenowy chlebek jaglany to strzał w 10. Idealny pomysł na śniadanie. Kasza jaglana należy do najzdrowszych kasz na świecie. Poza tym, że ma bardzo dużo zdrowotnych właściwości i genialnie smakuje, nadaje sie do wypieków. Bezglutenowy chlebek z kaszy jaglanej jest pożywny, syty i lekkostrawny.
- 40 min
Składniki:
200g kaszy jaglanej
5 łyżek mąki kukurydzianej
6 łyżek mąki ziemniaczanej
5 łyżek miodu
1/2 szklanki soku pomarańczowego
1/2 szklanki siemienia lnianego
4 łyżki oleju
szczypta soli
łyżeczka czarnuszki
łyżeczka kminku
Bezlutenowy chlebek jaglany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kasze jaglaną gotujemy do miękkości. Do ugotowanej kaszy dolewamy miód, sok i olej. Blenderujemy przez chwilke, koło minuty, tak aby część kaszy została w postaci pierwotnej. Dosypujemy mąkę, siemię lniane, czarnuszkę oraz kminek. Dokładnie mieszamy. Rozsmarowujemy masę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut. Kroimy kromki, pakujemy w papier śniadaniowy i gotowe.
Porady
Bardzo fajnie smakuje ten chlebek z dodatkiem dużej ilości podprażonego sezamu :)
Podobne przepisy
Komentarze