Biała kiełbasa w paskach słoniny
- 20 min
Super smaczna, sycąca kiełbaska biała i ten dodatek - uduszona cebulka z paskami słoninki. Podana z musztardą i chlebem zasyci największego głodomora.
- 20 min
Składniki:
- Składniki:
4 białe kiełbaski(600 g)
3 cebule
10 dag słoniny
Przyprawy:
Czerwona ostra papryka w proszku
Majeranek
1 łyżka miodu wielokwiatowego
3 łyżki jasnego piwa
Biała kiełbasa w paskach słoniny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: połowę słoniny pokroić w drobną kostkę, ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego. Drugą połowę pokroić w cienkie paseczki obwinąć kiełbaski. Cebulę obrać, pokroić w piórka, ułożyć na słoninie. Następnie ułożyć kiełbaski, nakłuć, posypać papryką do smaku i majerankiem. Przykryć naczynie i wstawić do podgrzanego piekarnika i piec około 30 minut w temp. 180 stopni. Pod koniec pieczenia kiełbaski polać miodem wymieszanym z piwem, odkryć naczynie i zapiec kiełbaski około 10 minut w temp. 190 stopni.
Porady
1. cebuli nie należy solić, gdyż kiełbasa z przywarami jest wyjątkowo aromatyczna i słona.
Komentarze