Biała kiełbasa z jogurtowo-majonezowym sosem curry
Di
- 10 min
- Dla 5 osób
Proponuję Wam podanie białej kiełbasy z delikatnym oraz jednocześnie aromatycznym sosem curry. Sos przygotowany na bazie jogurtu i majonezu sprawia, że kiełbasa idealnie nada się nie tylko na obiad, ale również na smaczną, imprezową przekąskę. Na zimno lub ciepło - takie połączenie zawsze świetnie smakuje.
- 10 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- 500g białej kiełbasy
Sos:
100 ml majonezu
100 ml jogurtu naturalnego
1 łyżeczka curry
1/2 łyżeczki miodu (płynnego)
1/4 łyżeczki czosnku granulowanego (lub 1/2 ząbka świeżego)
sól, pieprz
Biała kiełbasa z jogurtowo-majonezowym sosem curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białą kiełbasę surową należy podgotować 20-30 minut z dodatkiem kilku listków laurowych i ziela angielskiego, a parzoną wystarczy podgrzać.
Przygotować sos.
Wszystkie składniki sosu dokładnie połączyć do uzyskania jednolitej konsystencji.
Ciepłą kiełbasę podawać z sosem.
(Na obiad w całości, jako przekąskę można pokroić na mniejsze kawałki.)
Podobne przepisy
Komentarze