Biszkopt z pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka z cukrem ubijamy do białości. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy do masy jajeczno-cukrowej i mieszamy. Wylewamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 30 minut w temp. 180 s C. Studzimy i przecinamy na pół.
Wykonanie pianki:
Do mleka wsypać śnieżki i ubijać ok.4-5 minut. Pod koniec dodać lekko tężejącą galaretkę, mieszając. Piankę wyłożyć na biszkopt,przykryć drugim biszkoptem, wierzch polać polewą i dowolnie udekorować. Schłodzić.
Komentarze