biszkoptowe tartaletki z jeżynami
- 40 min
Składniki:
- biszkopty (8 sztuk):
6 jajek
1/3 szklanki mąki pszennej
1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
1/3 szklanki mąki krupczatki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
wierzch:
200 ml śmietanki kremówki
2 łyżki cukru pudru
1 opakowanie zagęstnika do śmietany
kubek jeżyn
Biszkoptowe tartaletki z jeżynami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników wyrobić ciasto biszkoptowe. Foremki do tartaletek wysmarować masłem i obsypać mąką. Wylać do nich ciasto do 3/4 wysokości. Upiec na złoto.
- 2. Śmietankę ubić z cukrem i zagęstnikiem. Szprycą rozprowadzić na biszkoptach odwróconych dnem do góry. Ułożyć jeżyny. Można posypać cukrem pudrem.
Porady
biszkopty dekorować śmietaną i jeżynami krótko przed podaniem
Komentarze