Blok czekoladowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W garnku rozpuszczamy margarynę, dodajemy cukier, mleko i kakao. Gotujemy przez ok. 3 min cały czas mieszając. Po ostygnięciu masę wlewamy do miski. Wsypujemy stopniowo mleko w proszku i mieszamy (jeśli masz dobry mikser to go użyj, jeśli nie zrób to ręcznie) aż będzie puszysta masa. Dodajemy pokruszone herbatniki i wyskubane orzechy laskowe (mogą to być włoskie, ale laskowe mają ten pyszny smak; możesz też dodać rodzynki lub jakieś inne bakalie, jeśli chcesz). dobrze mieszamy i wylewamy do formy pokrytej pergaminem (wtedy gotowe ciasto można łatwo wyjąć i pokroić). Włożyć do lodówki i cierpliwie poczekać kilka godzin, bo na prawdę warto ;)
Komentarze