błyskawiczny obiad
- 2 min
Jest to danie, które wykonasz bardzo szybko. Doskonały pomysł na niedzielny obiad, kiedy to nie masz ochoty spędzić w kuchni zbyt dużo czasu, a zależy Ci aby zachwycić domowników pysznym, zdrowym posiłkiem
- 2 min
Składniki:
- kilogram pałek lub podudzi z kurczaka
ok. kilograma niedużych ziemniaków
świeży koperek
dowolna przyprawa do drobiu
rękaw do pieczenia
Błyskawiczny obiad - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso płuczemy w zimnej wodzie, wkładamy do miski i posypujemy dokładnie przyprawą do kurczaka. Przykrywamy i odstawiamy na ok.godzinę do lodówki. Obieramy ziemniaki, myjemy. Po godzinie wyjmujemy mięso z lodówki. W rękawie do pieczenia układamy ziemniaki, a na nie kładziemy mięso. Brzegi rękawa zapinamy klipsami lub wiążemy nitką. Całość wkładamy do piekarnika i pieczemy godzinę w 200 stopniach.
Gotowe danie wyjmujemy na półmisek i posypujemy ziemniaki posiekanym koperkiem. Serwujemy z ulubioną surówką. Smacznego!
Porady
Mięso możemy zamarynować poprzedniego dnia i przetrzymywać szczelnie przykryte w lodówce.
Podobne przepisy
Komentarze