Boczniaki jako schabowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapelusze odcinamy od nóżek.Czyścimy ręcznikiem kuchennym (nie moczyć). Solimy, pieprzymy i skrapiamy sosem sojowym.Jajka ubijamy z łyżeczką zimnej wody.Na patelni rozgrzewamy olej i masło, wrzucamy czosnek. Każdy kapelusz panierujemy w jajku i bułce tartej.Smażymy na średnim ogniu aż nabiorą złocistego koloru
Komentarze