Moja mam gotowała ozorki. Ja robiłam je pierwszy raz. Postawiłam na bogracz warzywny z dodatkiem ozorków. Wyszedł pyszny, mięsko rozpływa się w ustach i ma bardzo charakterystyczny smak i strukturę. Taki gulasz jest bardzo syty- zastąpi cały obiad. Świetny także na przyjęcia domowe.
Komentarze