Sałatka z ogórków, rzodkiewek i papryki na desce
- 20 min
Składniki:
- 4 ogórki małosolne
średnia cebula
ząbek czosnku
7-8 rzodkiewek
Papryka biała stożkowa
szczypiorek gruby
1-2 pomidory
2 garści mixu sałat
Sałatka z ogórków, rzodkiewek i papryki na desce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa umyć, obrać, z papryki usunąć gniazdo nasienne, z rzodkiewek poodcinać korzonki. Cebulę pokroićna cieniutkie piurka, ogórki, rzodkiewki, czosnek i pomidory pokroić na cienkie plasterki, paprykę pokroić na cieniutkie paseczki, szczypiorek drobno posiekać. Na bambusowej desce ułożyć sałatę, na sałatę wyłożyć wszystkie poszatkowane warzywa, delikatnie zamieszać rękami, polać 2-3 łyżkami oleju lub oliwy z oliwek, posolić i popieprzyć do smaku. Podawać na dece.
Porady
Mozna dodać do tej sałatki jeszcze ogórka swieżego lub kiełki.
Komentarze